Analisi acqua potabile in abbinamento all'analisi Legionella
L’analisi di potabilità dell’acqua verifica la qualità chimico-fisica e microbiologica generale dell’acqua distribuita in un impianto, mentre la ricerca Legionella è un’analisi specifica mirata a un singolo rischio microbiologico: abbinarle dà una fotografia più completa dello stato dell’acqua e dell’impianto, particolarmente utile per strutture che utilizzano l’acqua anche per usi diversi dal semplice lavaggio (cucine, docce, uso alimentare).
Perché un controllo più ampio, oltre alla sola Legionella
La ricerca di Legionella risponde a una domanda precisa: nell’impianto è presente questo specifico batterio, e in quale concentrazione? Non dà però informazioni su altri aspetti della qualità dell’acqua, come la presenza di altri microrganismi indicatori di contaminazione fecale, la durezza, il pH o la presenza di residui di trattamento. Per strutture che vogliono un controllo più completo — o che ne hanno necessità per l’attività svolta, ad esempio strutture con cucina o servizio ristorazione — l’analisi di potabilità è un complemento naturale.
Cosa comprende l’analisi di potabilità di base
Il pacchetto di analisi chimico-fisiche e microbiologiche di base comprende in genere:
Parametri chimico-fisici
- pH e conducibilità elettrica
- Torbidità
- Durezza totale
- Residuo di cloro libero e combinato (dove rilevante)
Parametri microbiologici
- Coliformi totali
- Escherichia coli
- Enterococchi intestinali
Il set esatto di parametri può essere ampliato in base alle caratteristiche dell’impianto (es. presenza di pozzo privato, autoclave, uso alimentare dell’acqua) e viene definito insieme al tecnico in fase di sopralluogo.
In cosa si differenzia dalla ricerca Legionella
È importante chiarire che le due analisi non sono intercambiabili:
- l’analisi di potabilità non rileva la presenza di Legionella, che richiede terreni di coltura e metodi di ricerca specifici (vedi analisi Legionella pneumophila);
- la ricerca Legionella non fornisce un quadro sulla qualità generale dell’acqua (durezza, presenza di altri indicatori microbiologici, parametri chimico-fisici).
Per questo, quando la struttura lo richiede, proponiamo l’esecuzione delle due analisi in abbinamento, con un unico sopralluogo e un unico invio dei campioni, ma con referti distinti per ciascun ambito.
A chi conviene questo controllo combinato
Il controllo combinato è particolarmente indicato per:
- strutture ricettive con servizio cucina o ristorazione;
- RSA e strutture sanitarie, dove la qualità dell’acqua incide direttamente sul benessere degli ospiti;
- palestre e piscine, per la componente igienico-sanitaria complessiva;
- condomini con pozzo privato o autoclave, dove la qualità dell’acqua non è garantita a monte dalla rete pubblica;
- aziende che utilizzano l’acqua per usi diversi dal semplice lavaggio.
Come richiederlo
L’analisi di potabilità può essere richiesta singolarmente o in abbinamento alla ricerca Legionella, con un unico campionamento organizzato dal nostro tecnico. Per un preventivo su misura, richiedi un preventivo indicando i parametri che ti interessano e la tipologia della tua struttura.